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新田煤矿:舌尖“味美”心更美

作者:煤矿安全网 来源:煤矿安全网 发布时间:2016-12-23

(通讯员 余昂)“多点粉条、少点白菜,给我两个烧饼”

“所有菜都烫点,尤其丸子多放几个,别弄太麻。”

12月10日,笔者刚走进食堂就看到新菜品河南麻辣烫窗口前排了很长的队伍,点菜声不绝于耳且一声高过一声,有种“未见其菜先闻其声”的诧异感。

民生关系稳定,为落实好“以人为本”思想,提升目前经济形势下职工士气,促进队伍稳定,该矿从“食”入手,不断改变菜品花样,让职工切实吃到舌尖上的美味,专心扑到工作上,为年末岁尾冲刺攻关贡献力量。

为解决菜品花样少问题,该矿根据职工意见和建议,定期更换菜品花样,尽最大限度的满足职工需求,让职工生活上无后顾之忧。

“单一菜品职工长期吃就会反感,尤其冬天熟菜还容易凉,基于这样的考虑,我们开设了特色麻辣烫,虽然累点忙点,但是能上职工吃上热饭,看到职工满意的笑容,我们服务就值了。”食堂厨师轩春雷如是说。

细心服务才能赢得职工赞誉,食堂人员积极做好服务角色,让职工实实在在感受温暖,给寒冬增添了一抹暖色。

质量好价格更重要,冬季主要菜品为反季节菜,价格较丰产期略高,导致饭菜成本增加,为降低职工支出,让职工得到最大实惠,该矿坚持原价不动摇,让职工切实满意舒心。

“职工只有吃的舒心,价格称心,才能更好地投入工作,目前麻辣烫的价格6元/碗,大家都能接受,也比较满意,下步我们食堂还将创新菜品,让职工吃到不同的美味。”食堂班长张志强说道。

民生工作不是口号,更注重过程成效。该矿以实际行动促进民生工作稳步提升,切实让职工在当前困难形势下感受到矿上的关心、关注,为矿井安全生产稳定发展贡献了力量。


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